盘点美国十个享受爽心美食的佳地【2】

　　原标题：盘点美国十个享受爽心美食的佳地

　　希可里莱恩美式酒馆 费城

　　玉米肉饼在大西洋中部以外鲜为人知，而这种肉饼风格的早餐，反映出该地区的德国阿米什人的传统。这种菜肴正如其名，是用肉片和玉米面掺在一起制成的。希可里莱恩这家店的玉米肉饼，像一个夹着山羊乳酪和菠菜的露着馅的面包三明治。对不知情的人来说，“费城肉酱”可能是对这一美食一个很好的介绍。

　　天堂湾鲁奥 夏威夷，卡帕里

　　夏威夷的晚宴中，有一款很受欢迎的椰子蛋糕。这道甜点完全以椰子为中心，在蛋糕中加入椰奶，提炼椰汁做糖霜并在顶部撒上椰片。其口感丝滑，有很多奶油，而且味道很浓。

　　G&M 餐馆马里兰州，林西科姆高地

　　虽然你在全美各地都能找到蟹饼，但切萨皮克地区的蟹饼却有着你想不到的肉香味。他们挂在一起就像被施了魔法一样。这里面含的面糊最少，而且不加其他馅料，会成为你的蟹饼经历中最独一无二的体验。

　　布鲁克林小猪店 纽约

　　这种被称为“毯子里的小猪”的裹在酥皮中的香肠是你绝对不会认错的，它一定会让你笑起来。但这种制作方法也使它从小朋友最爱吃的美食升级到了更高的层次，它还供应一种自制配方。