外媒看中国：小小电饭煲映射中国经济转型之路

　　中国有句老话“民以食为天”，米饭作为传统主食之一，电饭煲质量与技术的优劣更是对米饭的味道口感起着不小的作用。《华尔街日报》透过一个小小电饭煲的技术升级看中国经济转型之路。

　　在一个蒸汽弥漫的房间里，Zhao Guoyao置身于满屋子的小家电之中，正对着一锅米饭苦苦思索。他略微低下头，闻着米饭散发出的香气，同时指着电饭煲内部说：这些米非常饱满，但煮出的米饭又硬又干。《华尔街日报》介绍道，Zhao Guoyao 是中国家电巨头美的集团的一名产品经理，想要生产出更好的电饭煲。

　　《华尔街日报》认为，在中国当前这场为不断壮大的中产阶级生产优质商品的大潮中，这只是个小小缩影。这场席卷全国的潮流一定程度上将决定中国是否能建立起可持久发展的成熟经济。而中国经济几十年来依托廉价劳动力，通过低价出口实现的繁荣，将随着不断上涨的工资水平、过度生产以及来自越南和孟加拉国的竞争，正走向终结。

　　国人现在追求各种更好的家用产品，从国外带回了面霜、婴儿配方奶粉甚至加热马桶座圈等等。世界旅游及旅行理事会(World Travel & Tourism Council, 简称WTTC)的数据显示，去年中国人在国外的支出达到2,150亿美元，数额超过中国政府发布的国防预算。中国政府向制造商发出了明确指令：要制造出质量更佳的产品。（田实编译自《华尔街日报》）