美國青年“徽游記”:迎客鬆前續友誼

中新社合肥8月1日電 8月1日,7名美國青年和黃山學院師生揮手告別,坐上離開中國黃山的高鐵,結束了3天的安徽研學之旅。
從巍峨的黃山到千年古村落,再到熙熙攘攘的城市街道......7月30日至8月1日,來自美國馬裡蘭州的高中生研學團一行在安徽黃山開啟徽州之旅,在文化交流間盡顯情誼。
一棵古樹見証友誼。
盛夏,在黃山風景區玉屏峰前,迎客鬆敞開懷抱、長伸臂膀。這棵見証無數中外友好往來的鬆樹,這次迎來了一群年輕的客人。
7月31日,黃山風景區內,來自美國馬裡蘭州的高中生研學團一行在迎客鬆前合影。中新社記者 韓蘇原 攝
安徽省與馬裡蘭州1980年結為友好省州,黃山風景區與約塞米蒂國家公園2006年結為中美首對友好公園。作為這一悠久友誼關系的延續,迎客鬆成為美國青年“徽游記”的第一站。
在迎客鬆前合影留念后,扎卡伊·格裡芬(Zaccai Griffin)便去文創店“掃貨”,迎客鬆造型的雪糕、胸針、挂件統統買下。“想把黃山記憶帶回家。”他認為,這是紀念安徽之行最好的方式。
一雙筷子架起友誼。
8月1日,黃山學院,美國青年用筷子品嘗徽菜。中新社記者 韓蘇原 攝
一口牛排一口“改良版”臭鱖魚、黃山燒餅蘸著羅宋湯、打滑的香菇也能順利夾起……餐桌上,美國青年上演著“中西混搭”,他們都選擇筷子作為用餐工具。
8月1日,黃山學院,美國青年用筷子品嘗徽菜。中新社記者 韓蘇原 攝
為了准備這次中國之行,托尼亞·肯普(Tone'yah Kemp)提前三個月網購筷子並加強練習,對於面條等技術難度高的食物,她也能輕鬆卷起。
泰特·中林(Taite Nakabayashi)認為,西餐中刀叉功能分明且操作簡單,而中餐的筷子卻要完成夾、卷、挑、拌等各種動作,需要運用一定的技巧。“使用筷子時,我會更加專注每一口食物的味道和質地。它讓用餐變成了一種慢享的藝術。”
“當地考慮到我們的口味偏好,精心改良傳統菜肴,我們也樂於嘗試使用筷子,這本就是友好的生動寫照。”在泰特的母親、美國教師何嬌霞(Chelsea)看來,美食讓品嘗者可以直接觸摸到其背后的地區文化和生活哲學,也增進了對這個世界多樣化的認識和尊重。
一起交流再續友誼。
“好緊張,好有趣!”在黃山學院,中美青年一起體驗多樣的中國文化,發出感嘆。
8月1日,黃山學院,中美青年在交流書法。中新社記者 韓蘇原 攝
在書法的筆鋒躍動中,他們感受中國書法的韻味﹔在武術的剛柔並濟間,體會中國武術的精妙與深邃﹔在板凳龍的舞動節奏中,收獲徽州民俗文化的樂趣。而徽菜的色香味俱全,則引得大家躍躍欲試進行體驗制作。
看到中美青年交流的活躍氣氛,美國馬裡蘭州巴爾的摩市議會行政主任楚候塞(Hosea Chew)說:“幾十年來,馬裡蘭州和安徽省在經貿、科技、農業、教育、人文等領域的合作日益加深。明年將迎來兩州省結好45周年,希望以后越來越好。”
為了與中國朋友日后繼續聯系,詹森·塞繆爾斯(Jayon Samuels)學會了使用中國的社交軟件。在老師的幫助下,他發出了第一條中文信息:“你是我永遠的朋友”。
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